Onze keukens

Fooddock is de eerste foodhal van Oost-Nederland. In onze historische silo vind je allerlei keukens met elk hun eigen specialiteit. Zodat iedereen kan genieten van zijn of haar favoriete gerechten.

Leer hier onze smaakmakers kennen!

The Meat Factory

Meat lovers opgelet! Joyce en Glenn zorgen voor jouw portie proteïne bij The Meat Factory. Je proeft hier de meest verse, sappige burgers: home made van rund, lam, of kip (en allemaal halal). Gegrild in hun indrukwekkende houtskool oven.

Je laat hem helemaal naar jouw wens bouwen, door te kiezen uit verschillende soorten brood, kaas, saus en andere toppings. Of geniet met z'n achten van de big boy: een burger van 1kg!

MENU

BURGERS

Keuze uit een runder- kip- of lamsburger.

American Burger | bacon, cheddar, spiegelei, bbq saus

Mexican Burger | jalapeños, cheddar, nacho's, guacamole

Greek Burger | komkommer, rode ui, feta, olijven, tzaziki

Spanish Burger | salami, chorizo, rode ui, tomaat, paprika, aioli

French Burger | rucola, roombrie, truffelmayonaise

Dutch Burger | ui, augurk, tomaat, Old Amsterdam, Groninger mosterdmayonaise

Asian Burger | zure komkommer en rode ui, pindasaus, taugé, gefrituurde uitjes

Italian Burger | rucola, tomaat, mozzarella, pesto mayonaise

Beyond Burger | rode ui, tomaat, guacamole (vegan)

MEAT

Entrecôte | gegrilde entrecôte (225 gram) met gebakken groenten, kruidenboter en spiegelei

Rib Eye | gegrilde rib eye steak (250 gram) met gebakken groenten, kruidenboter en spiegelei

MAANDSPECIAL

Double Bacon Cheese Burger | dubbele runderburger met dubbele portie bacon, dubbele portie cheddar kaas, witte ui en ijsbergsla met mayonaise en ketchup

Veganistisch Vegetarisch
Altijd aanwezig