Onze keukens

Fooddock is de eerste foodhal van Oost-Nederland. In onze historische silo vind je allerlei keukens met elk hun eigen specialiteit. Zodat iedereen kan genieten van zijn of haar favoriete gerechten.

Leer hier onze smaakmakers kennen!

Villa Empanada

Glutenvrije Zuid-Amerikaanse Empanadas op Venezolaanse en Colombiaanse wijze, dat is Villa Empanada! Met kip, gehakt en broccoli. De ingrediënten voor de empanadas komen vrijwel geheel uit de IJsseldelta, dus lekker lokaal. En met eigen, verse sauzen (chipotle, knoflook en guasacaca).

Om af te koelen bereidt Villa Empanada haar eigen, verse en frisse smoothies. Met fruitsoorten uit de streek. De zuivel komt van ERF1, een zuivelboerderij nabij Kampen.

Ben je klaar voor smaakexplosie om je de vingers bij af te likken?

Aanwezig op: