Agenda

Lentebrunch

Laat je in de watten leggen tijdens Pasen en geniet samen van een heerlijke Lentebrunch!

Upcoming Events

  1. Lentebrunch

    Laat je in de watten leggen tijdens Pasen en geniet samen van een heerlijke Lentebrunch!

    Datum
    21 april 2019
    Aanvang
    11:00

Binnenkort bij Fooddock

januari

ma di wo do vr za zo
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3

woensdag 23 januari

  • Hieper de Pieper heeft als passie om mensen te laten proeven dat fast food lekkerder, puurder en gezonder is met eerlijke, biologische, vegetarische en glutenvrije producten. De verantwoorde producten zijn puur natuur en beter voor dier en milieu. Dit is niet alleen gezonder maar bovenal véél lekkerder!

    Kom genieten van verse, biologische, ongeschilde frieten. Verder serveert Hieper de Pieper ook belachelijk lekkere hotdogs en hebben ze een uniek fingerfood assortiment. Kom genieten van de zelf ontwikkelde zeewierkroket, groentekroket of bio vleeskroket. Meer zin in een borrel? Neem dan vooral de heerlijke bitterballen waarbij je kunt kiezen uit de vlees- of zeewiervariant!

    Hieper de Pieper voorziet zowel meatlovers als vegetariërs van lekker healthy, biologisch fast food! Alle gerechten zijn Home Made.

  • Ingrediënten uit allerlei werelddelen varen de haven binnen. Kleurrijke pepers, kruidige olijven en verse vleeswaren komen aan wal bij El Puerto.

    Ontdek de wereldse tapasplankjes van El Puerto. Met heerlijke geuren en verse ingrediënten. Als lunch, diner of bij de borrel. Want eten is het lekkerst als je deelt.

    Waan je in warme, wereldse sferen bij El Puerto!

  • Serap en Ali brengen met Antepia de échte Turkse keuken naar Fooddock! Proef hun authentieke gerechten met een streetfood tintje, zoals Dolma Içli köfte, linzensoep, kebap van de barbecue, verrijkt met kruiden die ze zelf uit Turkije hebben meegenomen en lamskotelet, zo uit het vuistje.

    Niet alleen de kruiden komen uit Turkije; alle ingrediënten, de aankleding, ja zelfs de borden komen uit dit prachtige land!

    Proef, zie en ruik de échte Turkse keuken en cultuur bij Antepia!

    (Ook vegetarisch, dus vraag er gerust naar)

    MENU

    Turkse bites | Falafel - kadin budu köfte - icli köfte

    12 uurtje | Broodje köfte of falafel met linzensoep

    Turkse Pizza | Huisgemaakte Turkse pizza

    Mezzes | Midden-Oosterse hapjes, koud en warm

    HOUTSKOOL GERECHTEN

    Adana kebap | Spies van gemarineerd lamsgehakt

    Gambatepia salade | Gegrilde gamba's met salade

    Houtskool kipperij | Gemarineerde kippenvleugels en kippendijen

    Sis kebap | Spies van gemarineerd lamsvlees

    Lamskoteletten | Gegrilde lamskoteletten

    Houtskoolproeverij | Proeverij van houtskool gerechten, ook voor 2 personen

  • Dit is een bijzonder verhaal. Meer dan twee jaar geleden was Fatma zo enthousiast over Amy's in de Markthal dat ze spontaan mailde om te tippen dat in Deventer een foodhal opende. Vervolgens vroegen Iris en Rogier van Amy's of ze shopmanager wilde worden. Nu, twee jaar later, nemen we afscheid van Iris en Rogier en neemt Fatma het stokje zelf over!

    We presenteren: YOF! Het blijft zuivel en zoet, want Yof is yoghurt+fruit. Nog steeds biologisch en nog steeds gezond. Maar Fatma brengt ook heerlijk, biologisch Turks fruit, baklava en gebak. Het was altijd Fatma's droom om een klein winkeltje te hebben in zoetigheden. Nu is de cirkel rond. Fatma, welkom (terug) bij de smaakmakers! <3

    MENU

    Toetjesplank | Wafel met vers fruit - baklava - taartpunt - Turks fruit - toef FroYo

    Smoothies | Verschillende fruit en yoghurtsmoothies

    YOGHURT EN YOGHURT IJS

    Energie Boost | Granola - walnoot - cranberry

    Fruity Fruity | 3 soorten vers fruit

    Carmelita | Stroopwafel - Daim - gezouten karamelsaus

    Chocolate Lover | Choco crisp - Oreo - Chocosaus

    VERSE WAFELS

    Winter Glow | Kaneelsuiker - pecan - gezouten karamelsaus

    Chocolate Dream | 3 soorten chocolade en chocosaus

    Merry Berry | Frambozen - kersen - bosbessenpuree

    Banana Nutella | Nutella - schijfjes banaan

  • Erik en Gillian zijn meesters in de kleine gerechten. Ze hebben recepten naast elkaar gelegd, biertjes gedronken en met stoelen gesmeten. Zo is Pub grub ontstaan.

    Pub & comfortfood waar je je vingers bij af likt. Vers en biologisch. Voor vegetariërs en carnivoren. Come and get it!

    MENU

    Spare ribs | Gemarineerd in Davo bier

    Chickenwings | Malse kipvleugels

    Soulplatter | Spare ribs - chicken wings - coleslaw - barbacoa

    Nacho’s | Vega - meat

    Quesadilla | Vega of meat carnitas - meat barbacoa

    Mexican platter | Nacho’s - quesadilla - corn tortilla carnitas

    Steak & cheese bun | Slider met steak en gesmolten kaas

    Sloppy Joe bun | Slider met gestoofd gehakt

    Mini tortilla | met carnitas of barbacoa

    Brownies | Homemade met slagroom en karamelsaus

  • Bij YOF. Bakery vind je geen broden, maar wel heel veel lekkers om zo uit het vuistje te eten! Of om mee te nemen en er lekker thuis van te genieten.

    Van verschillende soorten koekjes tot hartige Börek met feta en spinazie. Van Simit en Gözleme tot allerlei soorten cheesecake, baklava en écht Turks fruit. Bij Fatma ontdek je al het lekkers dat de bakkerij te bieden heeft!

    MENU

    Turks Fruit | Meloen - Granaatappel/Aalbes - Amandel - Crème Pistache - Rozenbladeren - Nutella Brownie - Blue Berry - Turkse koffie

    Baklava | De lekkerste van Deventer!

    Börek rol | Met feta of spinazie

    Laagjesbrood | Heerlijke hartige snack

    Zoetigheden | Koek met appelvulling en amandelschaafsel, taart of muffins!

  • Meat lovers opgelet! Joyce en Glenn zorgen voor jouw portie proteïne bij The Meat Factory. Je proeft hier de meest verse, sappige burgers: home made van rund, lam, of kip (en allemaal halal). Gegrild in hun indrukwekkende houtskool oven.

    Je laat hem helemaal naar jouw wens bouwen, door te kiezen uit verschillende soorten brood, kaas, saus en andere toppings. Of geniet met z'n achten van de big boy: een burger van 1kg!